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7.02.2015

Bizcochos de viaje

Hola amigos!

Lo prometido es deuda, así que os vamos a presentar nuestros nuevos bizcochos!! Les llamamos Bizcochos de Viaje, porque tienen un tamaño pequeño (unos 500gr) y vienen en cajas individuales preparados para llevártelos enteritos.


Los tenemos en cuatro sabores de morirse de ricos (y no estoy exagerando)...a saber:

- Bizcocho de triple chocolate
- Bizcocho de zanahoria y pipas de calabaza
- Bizcocho de muesli y miel
- Bizcocho de dulce de leche y galleta





Da igual cuál probéis, os va a gustar seguro. Todos están hechos con ingredientes naturales de calidad, que les aportan el sabor y la jugosidad que les caracterizan.

MUESLI Y MIEL

Con muesli integrado en la masa, notarás los pedacitos de manzana, arándanos, pasas y frutos secos en cada mordisco, además del toque dulce de la miel.





TRIPLE CHOCOLATE

Un bizcocho húmedo con un profundo sabor al chocolate que lleva, tanto en su interior como en su cobertura, con chocolate negro, blanco y pepitas de chocolate con leche.




ZANAHORIA Y PIPAS DE CALABAZA

Hecho con harina integral, zanahoria rallada y pipas de calabaza y cubierto con avellana molida, es un bizcocho super saludable y fresco, además lleva un toque de canela..mmm...qué más se puede pedir ;)





BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE Y GALLETA

Tiene un delicioso interior que lleva dulce de leche y una cobertura con pedacitos de galleta, una mezcla irresistible, ideal para golosos ;)




Esperamos que os hayan gustado, ahora queda lo mejor, probarlos! Estamos seguros de que os van a encantar, a ver cuál es vuestro preferido ;)


Hasta el próximo post!

3.13.2015

Bizcochos variados!

Hola amigos de Pastelerías Gernika!!

Muchos seguro que ya conocéis nuestros bizcochos, pero por si hay alguno despistado hoy os vamos a hablar un poco de ellos.

Tenemos un surtido de bizcochos estupendo, elaborados con frutas frescas, chocolate, frutos secos...de todo un poco ;) 

Mirad qué pinta los de manzana preparados para ir al horno!



Aquí podéis ver algunos en nuestro obrador, de donde salen divididos en porciones para degustar en las pastelerias. 


Así podéis comprar el bizcocho entero o por porciones. 


Este es el bizcocho natural, el de toda la vida, con granillo de almendra por encima..



Y este el Red Velvet, inspirado en la reposteria americana, bizcocho natural relleno de crema de queso.


Y por aquí tenemos la sección chocolatera, que nos gusta a todos.





Son todos super jugosos y con un sabor estupendo, pero lo mejor es que los probéis, váis a repetir seguro!! Quedáis avisados! ;)

Los encontraréis en nuestras tres pastelerias de Santutxu, San Ignacio y Barakaldo en un lugar privilegiado de nuestros escaparates. 


Probadlos y nos contáis...


Hasta el próximo post!



4.25.2012

Dulces e Increíbles

Dulces e Increíbles (Ace of Cakes), se trata de un exitoso programa estadounidense que acaba de llegar a nuestras pantallas. En él, Duff Goldman junto con su equipo, realizan las tartas mas increíbles que os podáis imaginar desde su local de Baltimore, Charm City Cakes.

Desde el autentico castillo de Hogwarts (Harry Potter), a un Dragón Chino, no tienen límites!! Son unos verdaderos artistas!!

En cada uno de los programas vereis, de una manera amena y divertida, los métodos tan originales que utilizan para dar forma a dichas tartas, nada que ver con los métodos tradicionales, utilizan sopletes, motosierras........ y los problemas con los que se encuentran de tiempo, transporte...... Nunca el hacer una tarta había sido tan emocionante!

Aquí lo podemos ver los domingos a las 13:30 desde el canal Divinity.

Castillo de Harry Potter


Cámara de Fotos


Pinturas Crayons


Dragón Chino



4.17.2012

Keep Calm and Eat Cake

Seguro que alguna vez habéis visto uno de estos míticos carteles ingleses con la frase “Keep calm and carry on”  y aunque parezca un diseño bastante pop, tienen más de medio siglo de historia, y cuenta con el honor de ser uno de los diseños mas reproducidos.

Nosotros no íbamos a ser menos y tenemos nuestros propios carteles con los pasteles mas típicos de Bilbao, el bollo de mantequilla, la carolina y el pastel de arroz.




¿Os animáis a hacer el vuestro?
Aquí tenéis la pagina donde podéis generar diseños propios KEEP THE CALM AND........
www.keepcalm-o-matic.co.uk

Por si alguno esta interesado en su historia, os dejo un entretenido vídeo.